Existen muchos tipos de fresas o fresones pero las principales variedades de esta deliciosa fruta con las siguientes:

TIPO DE FRESA	INFORMACION	IMAGEN
Fresas Camarosa	De origen californiano (EEUU), de frutos grandes y firmes, es la más consumida en España. Se la considera como la variedad de fresón más cultivada en la actualidad. Es un fruto precoz. Plantado en octubre dará frutos en diciembre. Produce frutos siete meses al año. Se adapta muy bien a diferentes climas, desde regiones subtropicales húmedas en Florida y Argentina hasta regiones mediterráneas y templadas. Su color es extremadamente brillante y tiene un rico sabor. Muy popular: abarca casi el 60 % de la producción mundial de fresas.
Fresas Reina de los valles	Como su nombre lo indica es la reina de la producción del mercado español. Florece una sola vez al año, a finales del mes de mayo. Son fresas pequeñas de color rojo blanquecino a rojo brillante, con forma oblonga. Pulpa dulce, a veces ligeramente ácida, jugosa, aromática. En España esta variedad apareció en Aranjuez, de la mano de los borbones.
Fresas Tudela	De origen español, se las consigue también en Sicilia, Italia. Frutos grandes y alargados, producción temprana, color rojo intenso a oscuro por fuera y por dentro, tiene buen sabor. Tiene la ventaja de que crece mejor que otras variedades en suelos menos ácidos.
Salvaje	Es el fresón de verano, la encontramos de julio a septiembre en el mercado. Necesita de clima templado para crecer. Muy dulce. Se la considera la fresa de las tartas, salsas, compotas y mermeladas.
Fresas Carisma	Fruto de forma cónica de gran tamaño, tiene un color rojo menos intenso, más suave que las demás variedades; se adapta a todo tipo de suelos y de climas. Es una variedad de fresón precoz muy productiva y vigorosa, que se recomienda plantar en otoño como planta fresca y en verano como planta frigo conservada.
Fresa Pájaro	Fruta en forma de corazón, planta vigorosa procedente de California. Color rojo uniforme y brillante. Frutos grandes. Es la fresa de mejor sabor de todas las que existen en el comercio.
Fresas Candonga	Planta española rústica de mucho vigor. Estupendas características de sabor, textura, temperatura, olor y color rojo brillante. Fruto mediano-grande de forma cónica alargada. Pulpa también roja de mucho contenido en azúcares. Piel resistente ideal para el transporte. Alta productividad.
Fresas Allstar	Estas fresas suelen ser más pálidas que otras variedades, pero son muy dulces y jugosas. Perfectas para usar en ensaladas, las fresas Allstar tienen una forma de fresa perfecta y son muy firmes. Es una opción perfecta para el huerto familiar porque mantiene muy bien su tamaño, en comparación con otros tipos de fresas.
Fresas Oso grande	Es una variedad de fresón californiano de follaje oscuro y buena adaptación a climas templados que tiene tendencia al rajado. Es una planta vigorosa, con buena adaptación a climas templados. Su fruto es de gran tamaño, color rojo-anaranjado con forma de cuña achatada y buen sabor. Buena resistencia al transporte.
Fresas de Fragaria Virginiana	Esta es una versión de la fresa silvestre y es muy roja y sabrosa. De hecho, son mucho más sabrosas que muchas de las fresas que se encuentran en el supermercado, y son una de las dos únicas variedades que se han hibridado para crear lo que ahora se llama la variedad de fresa de jardín.